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Filet de maquereau juste snacké, sauce vierge, caviar, d’aubergine et faisselle aux herbes fraîches.

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Assiette végétarienne (Poêlé de légumes de saison et ses toasts de tapenade)

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Poêlée de coquillages (selon arrivage) en persillade.

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Carpaccio de boeuf au pesto, tomates confites et burrata

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Serrano grande reserve, pan con tomaté.

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Assiette gourmande à partager. (2 personnes)

Jambon, accras, chipirons, paté Basque de la maison Lascours....

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Accras de morue maison, sauce tomate épicée

Coordonnées

Emulation nautique
22, allée Alfred Mayssonnié
31400 Toulouse
Tél. 05 61 25 34 95

Horaires d’ouverture

Du 15 mai au 15 septembre :
ouvert tous les jours sauf le dimanche
Du 15 septembre au 15 mai :
ouvert tous les jours sauf dimanche, lundi soir et mardi soir.

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